胖胖顰的543

中秋節還沒到，但胖胖顰非常有口福，朋友送了一盒玉香齋素食月餅給偶囉~

拿到時超驚豔的!好漂亮的禮盒ㄚ~紅紅的客家花布風格，粉時尚哩~

一打開更是嚇壞我了!是雙層的彭派裡盒哩!
當下決定扛回高雄家孝敬阿爸跟阿母...

咱們來瞧瞧這雙層禮盒有啥~

底層-三種口味的酥餅-小月娘、蛋黃酥、芋頭酥 (由左至右，朋友說芋頭酥應該是抹茶Q心酥才對，因為剛好抹茶Q心酥賣光光，so...)

其實~芋頭酥正是我想嚐嚐看的哩~之前看玉香齋的網站上介紹他們芋頭泥的做法，讓我躍躍欲試哩!

上層-冠軍香Q餅+優等獎的鳳梨酥...Oh~My God!完全讓我沒有招架能力，減肥計畫先擱置一旁了。

胖胖顰好奇的個性又跑出來了，忍不住一口氣把所以每樣商品都嚐過~(大聲唱:說好的減肥計畫呢???)

下圖這張是小月娘，小月娘這名字取的真美，究竟它是什麼東東呢?

小月娘是胖胖顰最愛的綠豆口味，若要正名，或許可以叫做綠豆酥吧?!

皮非常的細緻，刀下瞬間，我有種再切法式千層派的Fu~

綠豆餡也非常細緻，有別於一般吃完會沙沙塞牙縫的感覺，小月娘完全沒有這個困擾喔~

吃起來也不會太甜膩，但又聞的到綠豆香，超美味!

再來切第二顆-蛋黃酥

你看看  你看看   這蛋黃酥多美ㄚ

胖胖顰曾經自己DIY蛋黃酥過，真覺得玉香齋的師傅們太厲害了!

切面也好漂亮，豆沙也是甜而不膩，

蛋黃，胖胖顰搞不太清楚是不是素食的旦黃說，玉香齋實在太厲害了!

再來看看胖胖顰很期待的芋泥酥，芋泥酥的外皮也是層次分明哩!

哇~~裡面還有麻糬!給他一個讚!

芋泥餡搭配麻糬吃起來綿密爽口，意猶未盡...芋頭的香氣從喉間散出，超滿足的~

以往，中秋月餅總是太甜或太油膩，胖胖顰嘴饞就得搭配油切茶才敢放心吃，但玉香齋的這些酥，竟然讓我覺得不用搭配茶也是很OK的，甜度適中，感覺也都不油膩，吃起來超爽口。

ㄟ~說完下層，來說說上層吧~

上層的香Q餅，胖胖顰上回就有分享體驗的心得

多層次的口感，一次滿足美食慾望，一口咬下，超幸福的~

沒吃過的朋友，胖胖顰真的大推要嚐嚐看!

再來介紹~外國朋友到台灣幾乎會買的伴手禮「鳳梨酥」。

別小看這一顆小小的鳳梨酥，玉香齋的鳳梨酥可是得過獎的哩!

小心翼翼的打開，小巧的鳳梨酥出現眼前，一口就可以咬掉一顆，

玉香齋的鳳梨酥是採用土鳳梨製作甜而不膩，皮很香，很鬆軟，挺好吃的!

最後，胖胖顰再分享一個: 咖哩酥 (這個是胖胖顰開會路過時順便買回家嚐鮮的)

切下剎那，胖胖顰差點嚇一跳，這不是素食的嗎? 怎麼有肉燥!

仔細品嚐時發現，這不是肉耶~但有點吃不太出來是不是香菇家族的?

胖胖顰以往嘗試咖哩酥、月餅最害怕一口咬下，油味嗆鼻，肉燥跟咖哩也沒有很熟的Fu~

這次的玉香齋咖哩酥讓我改變了想法，原來咖哩酥也可以這麼美味ㄚ~

感謝朋友的伴手禮^_^ 給N個讚啦~

玉香齋素食烘焙坊

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