胖胖顰的543

年中時，胖胖顰的一群好友們都在討論這家北方麵食館-「孫家小館」，聽說已經成立近25年了!我竟然沒吃過!!所以趁著回家立馬來約~與好友們討論後，選擇了位於夢時代的分店，因為約得早(11:00)，所以餐廳客人還不多，趕緊先拍了一下環境照片，

瞧瞧，牆壁有充滿大器的蓮花，

 還有古典的詩賦與國劇臉譜裝飾著，牆壁一耦還用特別設計的蓮花花器作為點綴，置身其中，彷彿自己也充滿了文學氣息。

要不是櫃台旁那排可口的小菜提醒我，我差點以為是來參觀什麼古典的書法展哩!

一坐下，服務人員馬上遞上熱茶，超貼心~

碗筷也僅然有序的擺著，你看看那湯匙上的小蓮花好似與牆壁的大蓮花相呼應阿~

 喜慶洋洋大紅的菜單上特別標註創始年份，25多年的好滋味!

翻開還有特別介紹。

非常的有故事味!(ㄜ~手指不小心入鏡了...窘XD)

 透過服務生的介紹，我們四人先點了一份套餐，再另外加點一些餐點。
   

先來兩張小菜幫大家開開胃。
米血糕很入味，軟硬也適中，好吃。

苦瓜炒鹹蛋，也好吃，苦瓜一點都不苦，被鹹蛋包圍著，每一口混雜了苦瓜的清爽與鹹蛋的滋味，多層次的口感很迷人。

 接著上桌的是「孫家小館」的招牌-「冰花大鍋貼」，哇~驚到我了，好大一個鍋貼啊!那金黃色的焦巴與四溢的香味，看+聞得我口水直流。

側面照來一張，瞧~那高度，超豐飽吧!雖然他價位不算便宜，但是這份量與外面賣的乾扁鍋貼，我想還是很值得的。

胖胖顰為了跟大家說分明，解剖了一顆讓大家仔細瞧瞧~其實這鍋貼裡面也是鮮嫩多汁，所以正確吃應該要用湯匙呈著，才不會浪費了精華喔~

接著上桌的還有朋友每次來必點的大滷麵，看似分量不多卻也是很飽足喔~

麵條Q彈，湯更別提了，超好喝啊!你千萬別錯過此佳餚。

這個也是好友強力推薦的牛肉餡餅，也是不錯，不過我覺得若醬汁再多一些會更美味。

套餐裡面還有蘿蔔糕、珍珠丸、燒賣、蔬菜捲餅。
蘿蔔糕我本來很擔心不好吃，因為看起來超平凡的，沒想要一入口也驚讚了一下!好入味呀!
 

珍珠丸也不錯，裡面有新鮮豬肉、香菇...等，不過比起胖胖顰的娘做的略差了一點啦~  

燒賣因為我沒有吃，就不便評語囉^^

蔬菜捲餅上桌是一個小小的美麗的誤會，因為朋友一開始推薦捲餅又沒說清楚原來是牛肉捲餅，所以他就不小心上桌了!可是~其實我喜歡蔬菜捲餅更勝於牛肉捲餅說，不知道是不是幾道料理下來，他剛好清爽有去油膩的Fu~

近拍來一張!

胖胖顰因為想來「孫家小館」很久了，難得上門，一次滿足所有食慾，所以又失心瘋的點了這個-蔥油餅! 嘿嘿~也是美味哩!

 最後~要介紹的就是套餐內附的兩個飲料，好喝，大家來也別錯過囉~

 客官們是不是光看就覺得有飽足感啦~所以胖胖顰又再一次減肥大破功了!(謎之音:這種吃法，你有沒有在認真減肥啊?!^////^)

孫家小館

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