Item: 咕鹿飲品
Rating: 5
Author: 胖胖顰

高雄建工商圈有家老饕才知道的茶飲店「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop），老闆是茶道界行家，致力於發揚茶道，因此「咕鹿飲品」茶葉品質優良卻又平價販售，喝過的都讚不絕口！

元旦左右台北明明又濕又冷，高雄白天卻仍熱如夏天，出門不一會兒就想去買杯茶飲，好朋友小敏知道我回家，立刻約說要帶我去一家優質茶飲店，還保證我一定會喜歡...座落於建工商圈的「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）就在雄工大門對面附近，白紫色的招牌很清新，Logo是可愛的小鹿在喝飲料，令人覺得很特別，但在建工路上一整排雜亂無章的招牌中卻是不太顯眼，很容易一不小心騎車就呼嘯而過了（謎之音：是你飆太快吧？！），胖胖顰建議大家可以認旁邊橘紅色「姿也髮型建工店」的招牌也可以喔～(XD)。

「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）櫃檯乾淨整潔，讓人覺得舒服。

點餐櫃檯旁還展示了茶葉禮盒，與受歡迎的荔枝紅茶茶包，讓有興趣的民眾也可以購買回家自行沖泡或是送禮。

吧台旁還有一些茶壺與茶具，讓好奇寶寶的胖胖顰忍不住洽詢老闆，老闆說這些是菜單上「茶道現泡茗茶」（NT$100)要沖泡時使用的器具。雖然現在很多飲料店也都主打現泡，其實都是使用咖茶機、萃茶機沖泡，但其實茶葉的種類不同、烘焙的時間不同，發酵的時間也不同，煮茶的水溫以及時間都要不一樣才能沖泡出茶葉的好。因為「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）老闆是茶道行家，希望能將茶葉最棒的味道呈現給懂茶的朋友。

茶道現泡茶品以鐵壺煮水，紫砂壺泡茶，現場提供三種不同的合歡山高山茗品（合歡山高山紅茶、合歡山1800高山茶、合歡山2300高山茶）供顧客挑選，再經過手搖雪克，帶出茶葉本身延綿細緻的香韻與豐富層次，沁香入口，入口回甘，潤喉生津，韻味留存...聽完老闆一席話，下次我要來喝這個!!!(握拳）

老闆娘還特別拿出隱藏版「花果青茶」的果乾，讓我看看他的用料實在，胖胖顰小嚐一下！都是品質很棒的果乾，老闆娘真的下重本啊！忘記問老闆娘這個隱藏版「花果青茶」賣多少錢了？先把它放入下次來訪的口袋名單，以後再補充給大家囉～

「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）櫃檯旁牆壁有大大的菜單，點餐處的桌面也有一張；與其他飲料店相比較，「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）的飲品並不算多，主要分為茶品，奶茶系列，另外還有牛奶系列的商品，店內的奶都是用鮮奶，而非奶精喔～

菜單上也寫得很清楚可以加價5元就可以有珍珠或是加價15元就可以有奶酪耶！太划算了～

如果你跟胖胖顰一樣幸運，你就會遇到點咕鹿奶茶系列免費加珍珠的活動，珍珠控快來吧～（招手狀）

「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）主要以外帶為主，提供520cc與660cc兩種紙杯，但是其實販售的飲品並沒有分中杯或大杯，而是根據不同飲品而不同。

先說明一下～因為胖胖顰想拍照，就自備了杯子過去...＾＾大家可別誤會店內有提供玻璃杯喔

茉香鮮奶茶（NT$45) 免費加珍珠

茉香綠茶＋鮮奶巧遇了免費加珍珠活動，我的「茉香鮮奶茶」就升級成為「茉香珍珠鮮奶茶」了；茉香綠茶淡淡的清香加上牛奶的醇香各佔一半，誰也不搶了誰的風頭，反而互相搭襯了起來，珍珠是焦糖珍珠，軟硬適中，微甜滋味讓人忍不住一直吸一直嚼，整杯即使是無糖，都好好喝～完全都不輸一些大品牌的連鎖茶飲店哩！

鐵觀音茶（NT$30）+奶酪（NT$15)

鐵觀音茶＋奶酪，對那個奶酪是胖胖顰好奇失心瘋又加點的，沒想到意外好吃耶～

「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）的「鐵觀音茶」是店內人氣商品，獨特的風味令我難忘，無糖不澀，滋味醇厚甘鮮，香氣馥郁持久，下次來訪也是必買飲品之一。

兩杯加料的來拍一下合照，然後就被吃掉了...XD

桂花烏龍茶（NT$25)

香氣滿室的桂花烏龍茶是老闆娘大力推薦的商品，金黃色的好吸引人，老闆娘特別介紹說「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）的「桂花烏龍茶」並非採用一般薰焙方式，而都是直接用桂花花瓣與烏龍茶直接一起沖煮，味道更佳芬芳迷人，喝起來也更順口。

對茶飲挑惕的胖胖顰真的好喜歡「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）的茶飲，真材實料令我難忘，真的打趴一些連鎖品牌店，給五顆星星！強力推薦大家來建工商圈附近千萬別錯過這麼一家優質茶飲。

黑咕鹿（NT$50)

「黑咕鹿」（別名：巧克力牛奶）是以馬來西亞Forastero的上等可可粉與鮮奶以黃金比例調製而成，香甜不膩口，是小朋友喜愛的熱門飲品；當大人在喝清涼茶品時，小朋友在旁吵鬧也想喝，就可以幫他點這杯「黑咕鹿」囉～

老闆娘還分享附近的學生跟老師不少人都稱讚「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）的「黑咕鹿」比超商很夯的品牌巧克力飲品還好喝，大家可以來試試看喔～

品嚐過「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）好滋味後，真的好想把菜單每一種茶飲都來上一杯，可惜今日只有我跟小敏還有小小孩三人前往，肚量有限啊～

介紹完飲品，胖胖顰來聊聊為什麼這麼好的茶，老闆卻賣這麼便宜呢？CP值高到我擔心老闆越賣越虧本啊～

原來「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）的老闆是屏東縣月映千江文化創意協會理監事，屏東縣月映千江文化創意協會主要為推廣茶道禮儀、禮親茶道、茶道文化結合生活美學，每年舉辦的「月映盃」是臺灣最多元且最富有創新與創意茶道活動，吸引海內外不少民眾參加。黃老闆帶著推廣茶道文化的使命，希望透過平價飲品吸引民眾喜愛茶，進而學習認識茶文化。

黃老闆還特別規劃將「咕鹿飲品」（Deer Tea Shop）店內規劃一個空間出來作為推廣茶道與香道使用，這兒有展示販售不少精緻的茶藝茶盞、優質茶葉、日本線香...等外，未來他還將請老師們來開班授課或是召號同號們在這兒舉行交流會...等，喜愛茶文化的朋友們若有興趣可多多關注咕鹿飲品/Deer Tea Shop粉絲團。

這優質的茶飲店，大家真的真的真的（很重要所以說三次）走過、路過，千萬別錯過喔～