前言:
「Potager Garden菠啾花園」於2013年進入台灣,還記得第一次是先被平面報導吸引,報導中強調著野菜甜點與日本主廚,令我印象深刻!趁著Limee北上,學妹邀約這兒聚餐,第一次來訪就被甜點與鹹派深深的抓住了胃,回家後魂牽夢引恰巧看到團購網優惠,立馬又搶購,拉著虹姐陪我再訪,因為限量得鹹派沒吃到,內心有深深的遺憾,隔一周再訪,「Potager Garden菠啾花園」創造了我短時間竟然來訪了三次的記錄,害我這食記好難下筆啊~~決定混著撰寫囉~
外觀環境:
在辦公大樓中彷彿世外桃源,
招牌很有藝術感,
如果天氣不熱時坐在戶外應該也滿不錯的,
這個以盆栽樹草搭的景觀小台樓讓人覺得很舒服,
坐躺在這搖藍上超舒服的,可惜它很搶手,來了幾次都不好意思佔太久,
看到這個門與玻璃牆面,感覺裡面似乎很大,
菠啾花園裡面裝潢以木頭及綠色植物為主,彷彿都市的小花園令人驚喜。
以綠色植物當隔板,酷呆了!
柱子用黑板壁紙貼著,並以粉筆插畫介紹料理,十分有趣~
店內除了餐廳外還有販售商品的成列區,以及一個很漂亮的花店噢~(花店記得不給拍照,所以就沒有提供照片讓大家看了)還有兒童的閱讀書籍區噢~
櫃檯旁的甜點櫃超吸引人注目的,甜點可是Potager Garden 菠啾花園的招牌餐點哩!
先給大家看看菜單,有沒有發現都是健康食品哩!但看起來卻是非常可口令人躍躍欲試~
翻開第一頁介紹著餐廳的精神宗旨「不只是美味,關鍵在於健康」,簡單又直白的Slogan下詳細地介紹著店家的用心,令人感動與期待等會兒上桌的好料!
商業午餐挺划算的,可惜離公司太遠了...
首先登場的餐前飲料是地瓜汁與鳳梨調和而成的「紗之夢綠」,別擔心有野菜味,很好喝噢~如果喜歡的朋友也可以再單點正品,不過~一杯要價新台幣220元囉~
餐前飲料也會輪替,有次來訪喝到的是「啪普利卡」,它主要是紅甜椒、哈密瓜與胡蘿蔔調配而成,嗯~因為胖胖顰比較不喜愛胡蘿蔔的味道,因此他比較不得我的緣了;單點正品一杯也是新台幣220元噢~
濃湯與麵包的部分,胖胖顰曾經使用團購券購買的套餐嘗過「蘑菇濃湯」,滋味好吃但與其他餐點比較起來就比較不具特色了。
與濃湯比較起來,胖胖顰比較推薦沙拉部分,「Green!Green!Green!」(全素,NT$220)如菜名,用三種綠色植物組成,碗豆、大黃瓜、花椰菜,再以新鮮蘆筍川燙打成加上天然海鹽與PONS冷壓橄欖油特製的醬汁佐和,自然爽口,超美味的!
有別於Green!Green!Green!的清爽,這道「堅果馬鈴薯沙拉」口感就比較厚實,新鮮的馬鈴薯泥與烘培的堅果意外地和搭,再加上菠啾花園獨家的健康美奶滋,也是美味100分啦~
餐點的部分,有飯、麵與Pizza類,也是各有特色!
先來介紹飯類~飯主要是咖哩飯,但是有三種不同口味挑選,很妙的是日系的菠啾花園販售的咖哩卻是東南亞的風味,以天然的印度香草香料為主,圖片中的是「野菜綠咖哩飯」(微辣,NT$320),沒有傳統泰式綠咖哩的嗆味卻反而有檸檬香茅的香味,飯是健康的五穀飯,配菜也是提供很健康川燙或清炒的甜椒與紫茄,或許是不太習慣這樣的吃法,與一般的日系咖哩餐廳比較而言,我比較喜歡重口味一點的...^^
麵食的部分,三種口味胖胖顰都有吃過耶~
「波隆那醬義大利麵」(NT$360),菜單上介紹著這道料理非常費工,紅酒細火慢煮,變成沒有肉確保有義大利肉醬的美味,老實說~我是真的吃不出來啦...XD
「羅勒豆乳義大利麵」(NT$360,可做全素料理),點這道料理是衝著對豆乳味道好奇點的,這道料理主要以不同的菇類與以豆漿混合的羅勒醬調配而成,很健康的一道料理,吃全素連牛奶都不碰的人這道主食非常適合安心食用!店家很貼心哩~
「田園番茄蒜味義大利麵」(NT$360),義大利馬之瑞拉起司塊與現刨帕連諾起司再搭配濃郁的義大利醬汁,每一口都滿滿的茄汁與蒜香。
「芝麻葉菇菇披薩」(奶素,亦可全素料理,NT$420),其實本來想點「三星蔥披薩」卻因為售完,在店員強力推薦下才改點這道的,價錢令心有點疼~>_<~
「芝麻葉菇菇披薩」以茄汁為底,搭配各式低脂低卡富含多醣體的菇類,還有香濃的起司與鮮綠的芝麻葉題味,手工製成每日限量,很健康很好吃~
店家還提供兩種醬汁給重口味的客人使用。
登登登~胖胖顰的最愛來了~Potager Garden 菠啾花園每日限量的招牌「鹹派」(NT$360),以胡蘿蔔、洋蔥、金針菇、櫛瓜、甜椒...等多種野菜製作而成,外酥內軟,熱呼呼的吃最棒了~第一次與學妹到訪時,學妹強力推薦,我也驚為天人,第二次幫虹姐慶生,沒想到沒預定竟然吃不到,立馬又預定了隔一周又再訪,想令這美味也讓虹姐嚐嚐~
再來推薦Potager Garden 菠啾花園人氣甜點~
「玉米戚風蛋糕」(NT$120),嗯~個人認為這個比較一般般。
「芝麻葉豆乳慕斯」(全素,NT$90),以新鮮芝麻葉製成的寒天果凍,豆乳與芝麻雙層次的口感,無論是豆乳或芝麻的甜香都令我難忘,不過~虹姐覺得偏甜,可能比較適合馬蟻族的我吧~
「枝豆海綿蛋糕」(NT$140),由毛豆與抹茶粉製成,甜而不膩。
「酪梨起司蛋糕」(NT$130),檸檬微酸的口感配上地瓜葉碎餅乾,是很多客人的最愛喔~
不知道為什麼印象中第一次與第二次吃的味道有些不同@@?有改調理方式還是我記錯了呢?
飲料的部分,老饕來菠啾花園絕不會錯過現打的特調蔬果汁,
「歇若禮」(NT$220),以西洋芹、奇異果、蘋果製作,很特別,聽說纖維質滿多的,很養生。
「蜜多綠GO-YA」(NT$220),以綠苦瓜、香蕉、鳳梨調和而成,意外的沒有苦瓜味,酸甜好喝!超感謝學妹的大力推薦~
後來再訪,因為虹姐對於蔬果汁仍有恐懼,因此我們改點其他飲料嘗鮮~
「新鮮水果紅茶」(一壺可回沖,NT$220),水果給滿多的,不需要額外加糖就頗甜,茶的味道也挺重的,我跟虹姐都喜歡這茶品,而且茶壺好亮眼,真想買一組回家~
「拿鐵咖啡」(NT$180),嗯~算是一般水準啦~
整理而言,Potager Garden 菠啾花園環境令人很放鬆,餐點美味精緻又健康,令人想再訪...but價位上若能在親民就好了(認真)!
Ps.食用時間為2013年下半年與2014年上半年,不知道後來有無菜單異動,請依現場為主喔~謝謝!^^;; (<---拖稿很久的傢伙)
Potager Garden 菠啾花園
內湖店:114台北市內湖區陽光街300號
訂位專線:02-8978-6068
Web:http://www.potager.com.tw/
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