胖胖顰的543

鄰近捷運南港展覽館站的「板前屋」串燒店最近成為美食社團的熱門推薦店，串燒樣樣好吃外，炭烤鰻魚飯更是令挑嘴的朋友讚不絕口！少見品質不夠好不敢端上桌的「白燒鰻魚」在這兒也吃得到，老闆真功夫來著～「板前屋」營業至凌晨一點，對內湖南港上班族真是一個福音，即使加班晚餐變宵夜，還是有熱騰騰暖心的炭烤鰻魚飯可以吃耶！愛吃鰻魚飯與串燒的朋友千萬別錯過「板前屋」喔～

「板前屋」串燒店鄰近捷運南港展覽館站，從5號出口出來後約走5分鐘即可到達，店門口其實不大，一不小心挺容易錯過滴！大家可以認明閃亮亮的串香珍招牌就是了，屋外佈置有些日式居酒屋的感覺。

一踏入有兩個屬於戶外的座位區，這兒座位適合聚餐喧鬧。

再進一步至室內區，有吧台、有兩人座位，也有四～六人座位，但其實座位並不算多，建議前往還是要先撥打電話訂位：0958-787898，避免久候。

餐具自取區佈置的很有日式感覺。

最特別的是靠近廚房入口處有一水族箱，水族箱內有活跳跳的鰻魚耶！吃了N次鰻魚，也在電視上看過，但親眼看到牠本尊還是頭一遭哩！

老闆說他是賣串燒起家，但本身很喜歡吃鰻魚，愛屋及烏也想讓顧客們吃到好吃的鰻魚，然後他發現品質好的鰻魚竟然大部分都外銷到國外去（難怪我上次去大阪還看到有店家強調是台灣來的鰻魚），他很狂的就在雲林自己養了！本來我也是有點懷疑真假？但老闆可是一口鰻魚飼養好經哩！讓人開始敬佩老闆對於食材的高品質追求。

給大家看看這位很狂的老闆認真工作的樣子。

接下來要與大家介紹菜單囉～ 覺得看不清楚的朋友可以至板前屋官方粉絲團查看；料理非常豐富有：沙拉、刺身、烤物、串燒、鰻魚飯、主食、湯品小品，飲料部分有：酒、沙瓦、飲品；清潔費10%，禁帶外食，開瓶費500元。

胖胖顰短短一個月內就來「板前屋」串燒店兩次，還想再找時間再來訪，把沒吃到的美味再繼續吃下去！（謎之音：想想體重啊～）

先來張部分好料大團照勾引大家一下，有沒有開始流口水啊？！

第一次到訪的飲品：

左前：CHOYA梅酒（NT$150/杯）：就市售的CHOYA梅酒。

右前：人氣柚子酒（NT$150/杯）：同行友人覺得有柚子香氣，酒味不明顯，很適合女孩子喝。

左後：可爾必斯（NT$60)：就市售的可爾必斯。

中後：冰鑽梅子（NT$120)：淡淡梅子酸甜滋味，很解膩。

右後：冰鑽芒果（NT$120)：芒果香氣頗濃郁，甜甜的，螞蟻族會喜愛。

＊ 喝酒不開車，未成年請勿飲酒＊

第二次到訪的飲品：

左：CHOYA梅酒（NT$150/杯）

右：柚子生啤（NT$150/杯）：同行友人喝完後大推，他覺得清新爽口。

另外還點了其他飲品（梅子沙瓦、玄米茶）就忘記拍照了＾＾

＊ 喝酒不開車，未成年請勿飲酒＊

和風生菜沙拉（NT$120)

繽紛的水果與生菜淋上和風醬，令人開胃了起來。

綜合生魚片（NT$360)

這盤端上桌令我們都驚呼了起來，切的厚實的綜合生魚片超吸睛的！魚的種類會配合時節的樣子，兩次來好像都吃到：鮭魚、旗魚、海鱺魚，不管哪種都有軟嫩入口即化的感覺，魚肉的鮮甜真的好令人驚艷！若有到「板前屋」串燒店的朋友們千萬不能錯過這道料理喔～

酒蒸蛤蜊 （NT$150)

雲林來的特選大文蛤加上清酒下去蒸煮（我拿10元當比例尺，您瞧瞧是不是誇張大），飽滿水潤的樣子彷彿在跟我說吃偶吃偶，讓我忍不住一直催促同行友人趕快拍照，讓我可以大快朵頤！

白燒鰻魚飯（NT$380)

乍看鰻魚飯有些小貴，但實際端上來是一個定食的概念，有沙拉、漬薑片、玉子燒、味增湯，重點是每樣都不馬虎哩！仔細算下來是CP值很高哩！

老闆說為了控制大小與口感品質，「板前屋」一隻鰻魚只做兩份鰻魚飯，鰻魚當日現殺細心去刺，透過獨家養殖技術，讓鰻魚沒有腥味沒有土味，不少顧客都帶小朋友來安心享用。

附贈的味增湯也很費工亨飪，超好喝滴，湯內有魚肉有豆腐還有小蛤仔，重點是味增是「板前屋」自己做的!!! 讓愛喝味增的我忍不住豎起大拇哥比個讚！

玉子燒也是我和朋友讚許的配菜，淡香與細膩的口感，讓人一口就愛上，老闆竟然沒有把它拿出來單獨賣真是太可惜了。

漬薑片也很不錯，溫和提味去膩，我默默就吃完它了。

沙拉就比較簡單，洋蔥絲與紅蘿蔔絲淋上和風醬。

打開餐盒蓋，烤的金黃色的白燒鰻映入眼前，外皮超酥脆，我們拿筷子小木匙要分成小塊好分食時，竟然還聽到卡撕卡撕皮脆脆的聲音，最神奇的是～鰻魚肉卻不乾柴仍保有鮮嫩口感，真是好功夫啊！聽說即使在日本，白燒鰻魚的等級更勝其他料理方式一籌，品質不夠好的鰻魚根本不敢以此方式做料理，美味到不敢吃鰻魚的好友允指回味，真是Amazing~

蒲燒鰻魚飯（NT$380)

蒲燒鰻魚飯是大家比較熟悉的料理方式，「板前屋」的炭烤鰻魚肥瘦恰到好，使用鰻魚骨頭熬製的特製醬汁鹹甜拿捏也嘟嘟好，不會讓人有膩的感覺，搭配下方粒粒分明的白米飯，不一會也被我們完食了！

若你要問我白燒鰻魚飯或蒲燒鰻魚飯哪個滋味好？我只能回答你各有所好！來訪兩次，每次朋友也都分兩派哩！不過原以為小朋友應該會喜愛蒲燒鹹甜滋味多一些，沒想到第二次來訪時遇到一家人用餐，似乎是常客，年齡大概幼稚園的小朋友竟然是白燒鰻魚飯擁護者。

老闆說「板前屋」炭烤鰻魚除了正餐時段有供應，宵夜時段也有喔～

南港與內湖上班族以後加班到半夜都能吃到熱騰騰的鰻魚飯啦～

好友原本還說誰半夜想吃這麼飽足的料理啊！我在旁邊默默地說...我在內湖上班常常8~9點才覓食，這時間若能吃到熱呼呼的飯超感動的～老闆一定是有聽到我們的心聲啦～

明太子烏冬（NT$180)

這道是很邪惡的主食啊！Ｑ彈有嚼勁的烏龍麵搭配香氣十足的奶油明太子，攪拌均勻前我還默默告誡自己A肥不可貪食，一口咬下後，越吃越捨不得停筷，還忍不住盛了第二碗。

PRIME牛小排（NT$120/一串）; 厚切PRIME牛小排（NT$180/一串）

PRIME牛小排烤的超好吃的，第一次到訪吃到後令我難忘，第二次更是幸運還吃到菜單上沒有但偶爾會出現的隱藏版厚切PRIME牛小排，雖然貴一些些，但是厚切更美味！大家來訪記得別忘記問問服務人員今日有無厚切PRIME牛小排喔～

鹽烤桂丁雞心（NT$50元/一串)

雖然是鹽烤但不會太鹹。

鹽烤松阪豬（NT$60/一串）

第一次吃時留下了美好印象，第二次到訪時特別加點，不過第二次老闆有些失手，不小心鹽巴多撒了些，但松阪豬本身仍然新鮮可口。

明太子雞肉串 （NT$140/兩串)

一口咬下，明太子彷彿在嘴內跳舞，新鮮雞肉與明太子超搭的。

起司雞肉串 （NT$120/兩串）

濃郁的起司雞肉串也是一道邪惡的料理，搭配清爽的飲品最是過癮。

明太子山藥 （NT$150)

山藥搭配明太子真的好絕搭！覺得這個來個10盤我都可以嗑掉。大家記得放口袋名單啊～

帶皮玉米筍 （NT$150)

烤的熱呼呼的玉米筍是不少人的心頭愛，「板前屋」還另外附上自己炒的鹽巴，讓簡單的玉米筍也能呈現更多層次的美妙好滋味。

鹽烤櫛瓜 （NT$60/一串）

好友一看到櫛瓜就忍不住說來份青菜均衡營養吧～哈！櫛瓜雖然是鹽烤但不會太鹹，仍然吃得出自然的蔬果香脆，最近受一日三餐迷上櫛瓜的我，當然要把這份料理也收為下次來訪必點名單之一。

午仔魚一夜干(NT$360)

好友一看到菜單上有午仔魚一夜干就嚷嚷著說要點，還被老闆稱讚很懂吃！待魚上桌後，看到這麼大份量，好友更是覺得老闆這道料理是拿來交朋友用的吧？！原來一般餐廳午仔魚一夜干其實販售並不便宜，而且這份量真的很大方！這道料理有些費時，建議第一輪就要先點喔～避免久候，更建議先來電預訂。

午仔魚一夜干烤的外皮酥脆，但魚肉仍很jusic不乾柴，我們忍不住邊摸著肚皮還是一口接一口吃下去，真的太好吃了！差點想加點一份外帶。

炸團子 （NT$50)

小巧的炸團子其實就是炸小湯圓，但這小湯圓也不是隨便買的喲～「板前屋」尋尋覓覓才找到炸了裡面還會小爆漿的小湯圓哩！沾上些許花生粉，幸福Ending~

其實胖胖顰還漏掉介紹幾項餐點，因為手機內的照片不知道怎麼的莫名消失了，就留給大家親自預約「板前屋」去嚐嚐好了～

如果你想找好吃的鰻魚飯、美味的串燒或是您剛好來南港展覽館附近逛逛，真的真的別錯過這家「板前屋」，更不能錯過高品質美味的炭烤鰻魚飯！

板前屋串燒店

電話：0958-787898
地址：115台北市南港區研究院路一段88號（近捷運南港展覽館站5號出口）
營業時間：17:00-01:00 （訂位保留10分鐘）
星期日~星期四(最後點餐23:30)
星期五~星期六(最後點餐24:00)
官方粉絲團：https://www.facebook.com/csjbcw88/
官方IG：https://www.instagram.com/csjbcw898/ (或IG搜尋: csjbcw898)
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