胖胖顰的543

「佐知家」是一家低調的飯館，不油膩又澎湃的餐點與便當早已吸引內湖不少老饕趨之若鶩，尤其在認真的老板娘健康亮起紅燈後，更是在地人不想告訴別人內湖澎湃便當推薦店家之一，胖胖顰不藏私介紹給大家，希望好的餐館，大家一起來支持！

「佐知家」位於內湖麗山國中旁港都公園正對面，藏身於住宅區，這兒距離熱鬧的港墘站走路約10分鐘，黃色招牌挺顯眼的，但這條街大部分都是在地人經過。

「佐知家」的座位有室內區與室外區，不過更多客人與我一樣都選擇外帶或提前預訂外送。

一進門各式餐點項目就掛在櫃檯後方牆面上，主要為：飯類與湯類，飯類價格約NT$70~250，湯類價格約NT$65~110；菜單上飯類，有分單點或套餐，套餐另外有提供四樣配菜與湯品，菜單中有兩個品項屬於商業特餐，價格比較昂貴，須滿10個並提前一日預訂，另外店家門口有小告示，每日會有今日特餐的品項與優惠價公告，菜單中冬天另外有販售麵類與粥類。（題外話～胖胖顰很久以前喝過他們家的雞湯，超好喝的～以後有機會再補照片給大家看看。）

「佐知家」牆面與店內也有幾塊牌子，公告店家對於食材挑選與準備的用心（ex: 少油、少鹽），並推廣珍惜食物的理念，讓人不油然的心生敬意！不過由於店家的認真，因此老闆娘健康也亮起紅燈，2021年4月1日起晚餐時段不再提供內用，營業時間也會稍作調整。

內用的話，店家另外有提供兩款飲料拿取，不過因為這日我是外帶便當就沒有喝到了，聽說是店家自己煮的綠茶與古早味紅茶。

魚柳條飯（NT$120)

胖胖顰面對琳瑯滿目菜單時選擇困難症發作，詢問店家哪個品項是推薦商品或人氣招牌時，一旁剛進門的上班族大姐聽到直接對我說～「佐知家」每樣都很好吃，隨便點不踩雷！ㄜ...這不是更讓我左右為難嗎？幾經思考後，點了比較一般便當店少見的「魚柳條飯」；因為餐點是現點點做，所以大概等了約15分鐘，店家會先提醒現場需耐心等候，不趕時間下我覺得可以接受，可以去對面公園逛逛或鄰近超商逛逛，若趕時間建議來訪前可以先電話預約。

拿到手後只見便當竟然菜與飯都分開裝著，四樣精緻的配菜整齊地在便當格子中，新鮮清爽，鹹甜嘟嘟好；聽說店家自製的辣蘿蔔很厲害，這日忘記拿一些嚐嚐了。

主菜魚柳條吃起來像是「佐知家」店家自製的?!裹粉炸的外酥內嫩，不油膩，胖胖顰嘴拙，吃不出來是什麼魚，旁邊另外附上一些高麗菜絲加沙拉醬，讓炸物吃起來有更健康的感覺，沾了沙拉醬立刻升級成日式風味，我覺得很好吃。

話說～有一小塊有厚度的雞排偷渡進偶的便當內，剛好讓我也嚐鮮～沒想到雞排的炸粉竟略有不同，一般小吃或餐館，常常是一種炸粉炸遍全店肉品哩，沒想到「佐知家」這麼認真，令人想稱讚一下！

米飯部分是另外用一個小的便當紙盒裝，粒粒分明撒上些許芝麻，軟硬適中。

湯品部分，本來看外型覺得有點空虛感，沒想到喝時一撈，好好喝的日式柴魚蛋花湯啊～太讓我驚喜了！

網路上有網友覺得「佐知家」小貴，但胖胖顰覺得無論是米飯、配菜、湯品、主菜...你通通都可以感受到店家把客人當自家人一樣，很認真用心的在準備料理，吃的時候也能感受到食材用料比一般小吃便當店家好一些，配菜更精緻澎湃，像在家用餐一樣，美味營養健康均顧，這麼棒的店家大家一定要支持一下啦～（也祝福老闆娘身體趕快康復！）

佐知家

地址： 114台北市內湖區港華街53號
電話： 02-27992993
營業時間：週一～週四 12:00~14:00，18:00~20:00；週五12:00~14:00（週六～週日公休）