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趁著到林口聚餐,叫了前老闆大力推薦的「夯立方烤雞專賣店」外送餐點,義式風味炙烤的烤雞真的超好吃的,外焦裡嫩,皮脆多汁!就連配菜也讓我們讚不絕口,大人小孩吃的都好開心~

 

居住在林口的前公司老闆一直在臉書放林口美食的「夯立方烤雞專賣店」照片燒大家,愛吃的胖胖顰被誘惑很久,終於趁著週末要去表妹家玩,決定叫外送來品嚐一下,也幫不善廚藝的表妹解決聚餐他不知道該料理啥的煩惱。下圖擷取至夯立方烤雞專賣店(林口忠孝)官方粉絲團菜單(請以官方粉絲團公告為主喔),菜單中有四種套餐選擇,其中1、3、4號套餐還有大小份量的選擇,除此之外另外還有近12種配菜可以單點,以及多種飲料;林口外送要滿500元免運(滿500元自行外帶有送配菜),滿容易湊的,我點了4號烤雞塊(L),另外再點三樣配菜就達到了,為避免當日滿單,我還特別前一天撥打電話預訂。

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「夯立方烤雞專賣店(林口忠孝)」外送先生很準時的在約定時間內送達,開心~仔細看送來還特別分成兩個提袋,特別把烤雞與其他配菜分開,烤雞盒上還有氣孔洞,避免影響口感,專業好感度加分!

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把料理由紙袋中拿出,正打算拍照,哈~2歲的外甥就聞香來搗蛋啦~

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「夯立方烤雞專賣店(林口忠孝)」的配菜是用錫箔碗裝,可讓食材更保溫,沒吃完無論放烤箱或電鍋加熱都很方便,加上封蓋,乾乾淨淨的,湯汁都沒有遺漏,覺得狠可以~

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打開來份量都不少哩!這樣新台幣564元,我覺得CP值還不錯,接下來就一一介紹囉~

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滿滿一盒玉米筍(NT$85)
玉米筍是很多小朋友的愛,我拍照時,可愛的外甥就虎視眈眈了,哈~
份量不少的玉米筍雖然有沾了些提味的醬汁下去烤,再撒上些許椒鹽,吃起來並不會味道太重,仍吃得到玉米筍原本的鮮甜好滋味,口感也保持清脆爽口,讓人會忍不住一根接著吃一根。

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椒鹽脆皮烤豆腐(NT$85)
這道料理店家還特別註明是義美板豆腐,是因為很多民眾喜愛義美板豆腐嗎@@? Anyway~胖胖顰覺得吃燒烤時可以由豆腐類商品看出店家功夫喔~這豆腐醬汁都有入味,咬下去裡面很柔軟,搭配洋蔥與蒜頭等辛香料頗下飯,喜愛豆腐的表妹頻頻說好吃。

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焗烤青花菜(NT$65)
這道料理是我點來哄外甥的,小朋友對焗烤最沒有抵抗力了,果然沒有讓我失望,迷人的金黃色起司佈滿了新鮮青花菜上,奶香濃郁,讓青花菜有更豐富的層次風味,外甥很喜愛。

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4號烤雞塊分享餐(L:烤雞排x4+烤棒腿x4;NT$329)
重點來啦~烤雞!一打開烤雞的紙盒,香氣四溢,邊與外甥進行小手手攻防戰,邊按快門拍照邊吞口水,有些忙哩~

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「夯立方烤雞專賣店(林口忠孝)」真的很厲害,獨門手法加上特製醬汁把雞肉烤的顏色很均勻,外皮很薄酥,輕輕一撕就拉掉,露出來的肉不乾澀很多汁Juicy,您瞧瞧照片內肉的部分油亮油亮的,一咬下還有些肉汁在口中爆開,頗令人驚艷,大家都好滿意;挑嘴的表妹夫這日身體有些不適比較晚進餐,那時烤雞已經稍微冷掉,但他一咬下就稱讚說這烤雞好吃耶,頻頻問我上哪兒買的。(謎之音:老闆忘記放張名片菜單給我啦~)

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我覺得店家很細心,以往吃雞塊時容易吃到角角邊邊有噁心的小脂肪,但我這日都沒有吃到,不知道是不是有特別處理過呢?一個人吃一大塊也不像一般烤雞或炸雞一下子就膩了,覺得沒負擔,讓人意猶未盡,感覺多吃幾塊都不是問題。

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題外話~「夯立方烤雞」外皮塗的醬汁可能有些微辣(胡椒的那種微辣?!),大人吃不太出來,但小朋友第一口有哇哇叫,只要輕輕把皮去掉(大人吃掉),肉的部分就不用擔心囉~外甥吃肉吃得很開心,來個吃烤雞三連拍(燦笑~❤️)

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林口歡樂聚餐有「夯立方烤雞專賣店(林口忠孝)」真的很方便耶~點幾樣再煮個湯,就滿滿一桌好料了,這日省下好多時間,姐妹們暢快聊天,陪小朋友追逐遊戲,大人小孩都好開心,讓胖胖顰也忍不住想把這家林口美食推薦給大家。

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「夯立方烤雞專賣店(林口忠孝)」
電話:02-26093505
地址:新北市林口區忠孝路507號1樓
官網:
https://chicken-shop-402.business.site
官方粉絲團:https://www.facebook.com/grill3
營業時間:週一(16:00~22:00) ; 週二~週日(11:00~14:00; 16:00~22:00)
出爐時間:
12:00 第一爐 最晚收單時間 11:20
15:30 第二爐 最晚收單時間 15:00
17:30 第三爐 最晚收單時間 17:00
宵夜爐 21:50 最晚收單時間 21:20

 

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