內湖下午茶新選擇~從新竹起家的爆餡車輪餅「青畑九號豆製所」來內湖展店囉,多種創意口味令人驚喜,荷包很容易一不小心就大失血啊~
「青畑九號豆製所台北內科店」位於繁華的內湖路上,「港墘捷運站」一號出口大約走3分鐘即可到達,店門口即是公車「麗山國中站」,對面是中國信託銀行,這附近內湖美食眾多,熟悉內湖的朋友應該不難找到店。
胖胖顰這日是3/30來買的,原本看好友Anise分享文章說還在試營運,要四月中才開幕,沒想到現場排隊人潮滿滿,ㄟㄟㄟ~不是平常上班日嗎?而且前一天剛發佈要保持社交距離耶!(後面蹺班排隊的小姐還沒戴口罩給我咳兩聲,害我毛毛滴),也抱怨一下~不知道是不是店家搞飢餓行銷,明明架上有很多車輪餅,但叫號卻慢吞吞,我還特別買架上有的或已經快出爐的,還是等上好一陣子,防疫期間搞排隊行銷的店家讓人好感度大打折扣!
這日有飲料優惠活動,加價一元就有任意飲品一杯,胖胖顰當然就給它買回家啦~
忘記是拿到哪一種飲品,只記得是原味茶(無糖,應該是NT$35的茶系列),原本對它是沒啥期待的,畢竟「青畑九號豆製所」是靠車輪餅夯的,沒想到!ㄟㄟㄟ~還不錯喝耶...清新自然芬芳,入喉會回甘,完全不輸正統飲料店,我之後還分享給我表妹,他前陣子說他朋友想去加盟網美飲料店,我請他朋友考慮一下加盟「青畑九號豆製所」好了,一次學得兩個技能(車輪餅+飲料)未來出路會更發達(大笑)。
扯遠了,回到「青畑九號豆製所台北內科店」吧~
「青畑九號豆製所」車輪餅公開又透明的製作過程讓客人都看得到,店員戴口罩、帽子、手套、工作圍裙,各司其職,製作好的車輪餅也會放進玻璃櫃內,衛生環境讓人覺得安心,這一點在防疫期間真的超重要的。
「青畑九號豆製所」口味多元又富創意,粒粒飽滿硬是比其他店家大上一倍以上,狠吸睛!
來看一下菜單吧~「青畑九號豆製所」車輪餅價位由35元起挑,飲品也是35元起跳,高價位一點的幾乎是一個便當費用了,God!讓胖胖顰也忍不住內心驚呼了起來,默默摸了摸輕薄的荷包(拭淚)。
奧立奧牛奶燒(NT$45)
「奧立奧牛奶燒」聽說是「青畑九號豆製所」招牌「北島牛奶燒」的升級版,愛嚐鮮的我就決定直接跳級吃吃看;「奧立奧牛奶燒」外型很可愛,金黃的餅皮崁入一顆圓圓的OREO餅乾,切開內餡爆滿,本來以為類似常見的奶油卡士達,沒有想到一咬下去牛奶香氣撲鼻而來,沒有太甜膩,但不愛牛奶味的我,覺得內餡對我而言有點太多了(抖),喜歡牛奶香的朋友倒是可以來嚐嚐,或許會很愛。
九鬼芝麻燒(NT$45)
爆餡的「九鬼芝麻燒」是Anise推薦的品項之一,腦波弱的胖胖顰就忍不住跟著點了,黑盧盧的芝麻內餡有別於我吃過的其他店家還吃的到芝麻顆粒,「青畑九號豆製所」的「九鬼芝麻燒」把芝麻磨的很細很細,完全沒有顆粒感,也調勻的比較勾勾狀,香氣與甜度都比較低,對南部人的我而言,好想幫它灑點糖啊~(北部人Anise表示:嘟嘟好啊)
大甲芋頭燒(NT$35)
「大甲芋頭燒」是我對「青畑九號豆製所」最期待的商品了,之前就被幾位朋友用照片燒的嫑嫑的,本來也想直接買升級版「芋頭鹹蛋燒」(NT$55),但除了差價20元外,還擔心「芋頭鹹蛋燒」比較熱門得再多等,就放棄了!先簡單吃個單純口味吧~
滿滿扎實的紫色芋頭餡好誘人啊~淡淡的芋頭香氣不甜膩,感覺很自然沒有添加有的沒的,Janice表示他喜歡,但對我而言甜度太低了,內餡飽滿吃到最後有些索然無味,讓我有些小失望,下次買「芋頭鹹蛋燒」試試看好了,豐富的滋味可能會更適合我;話說~網路上曾看過說「青畑九號豆製所」內餡七公分,讓好奇心旺盛的我忍不住真的拿尺來量量看~嗯哼...朋友說七公分應該是另一餅皮還沒有壓之前啦~(笑)不過這個厚度的內餡還是很驚人,這也是為什麼「青畑九號豆製所」比一般店家稍貴的原因吧~
泡菜芝士燒(NT$55)
「泡菜芝士燒」這獨特的口味是「青畑九號豆製所」創意口味之一,本來有些猶豫要不要買,一方面很擔心踩雷,一方面價格真的不算便宜,但這款Anise寫大推,讓我猶豫再三後,還是忍不住買來嚐鮮了!微微辣的韓式泡菜加上少許香濃起司沒想到跟車輪餅好搭,吃起來濕潤度洽恰好,豐富的風味讓人一吃就停不下來,甚至意猶未盡想再來第二顆,超大推~大家千萬千萬別錯過喲!如果夏天中午吃不下整個便當,建議可以來上一顆,嘟嘟好!價格上好像也比較不心疼了^^
麻十七菜脯燒(NT$40)
「麻十七菜脯燒」這口味出現是意外,我明明點「奧立奧牛奶燒」兩顆說,當下只看紙袋外標籤核對無誤就回家了,怎知回到家紙袋拿出來卻發現店員裝錯了,但實在是懶得再跑一趟了。
一般車輪餅我滿討厭菜脯口味的,會覺得有一股特別的味道不是很喜歡,有些店家沒調味好,還會有特別乾或鹹的問題,在不被我期待下勉強的吃吃看「青畑九號豆製所」的「麻十七菜脯燒」,感覺香料比較豐富,有辣、有鹹、有麻,還有些涼涼清新的不知名香料,沒想到多元風味又帶點辣度的尾韻滋味征服了我,有些怕辣的我覺得這辣度剛剛好,意外好吃啊~
來幾張車輪餅團體照,大家可以看看厚度都滿驚人的,內餡也很飽實,胖胖顰覺得「青畑九號豆製所」鹹的口味比較令我驚豔,會讓我想再購買,甜的口味部分我覺得要再甜一點我會更喜歡,不過幾位北部的朋友都表示剛剛好哩~Anyeay~內科上班族內湖下午茶有新選擇囉~
青畑九號豆製所台北內科店
地址:台北市內湖路一段615號
電話:02-27990608
官方粉絲團:青畑九號豆製所
2020/06/06補充:
外送-需消費滿NT$2,000
外帶-需消費滿NT$1,000才可預約
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