胖胖顰的543

內湖知名美食「來來豆漿」附近有個神秘的鐵皮屋美食「壽司烏龍店」，對外無名稱招牌，但每到中午用餐時段總是大牌長龍，沒有提前電話預訂排個0.5小時以上幾乎是常態了，他的餐點選擇超多樣的：各口味燴飯、便當、湯麵、粥、炒飯、炒麵、湯品、經典小菜...等，每樣都美味可口，完全不踩雷，份量也不少，價格平價，大大滿足鄰近上班族挑惕的嘴啊～胖胖顰不藏私，內湖科學園區午餐推薦好店給大家！

「壽司烏龍店」地點有點小尷尬，位於捷運西湖站與劍南站（美麗華站）中間，走路過來大概都得10分鐘，距離內湖知名美食「來來豆漿」往捷運劍南站方向走大概1~2分鐘；「壽司烏龍店」外觀無明顯名稱招牌，以前胖胖顰在內科上班時，我們同事之間都稱呼它為「鐵皮屋」，其實它的名稱「壽司烏龍店」非常低調的印製在點菜單上啦～

「壽司烏龍店」屬於家庭式料理，老闆與老闆娘負責內場掌廚，女兒負責外場招呼與清潔，服務親切，雖然忙碌但是對應禮貌與小細節都算周到，只是用餐時刻，客人們需要多些耐心等候；座位店內＋店內大約9桌，每到中午總是大排長龍，店內有高掛的電視機供用餐客人觀看新聞台，但更多的客人是來店外帶（他們無外送），鄰近內湖科學園區或大直上班族熟客都知道得提早來電預約餐點，要不然現場排隊恐怕得等0.5~1小時左右；這日胖胖顰臨時起意11:30左右到店，沒想到還是候餐0.5H，嗚～明明看店家手都沒停歇哩，只能說上班族熱愛它啊～

冷冷的寒流即將來襲，大口吃鍋最過癮，如果又結合養生的雞湯，哎呀～多讚啊！湯控的胖胖顰被一堆文章掃到，忍不住也跟風來到知名的內湖火鍋推薦店「雞湯大叔 內湖店」，究竟有無像大家分享的那麼厲害呢？讓我來嚐嚐誠實評鑑吧～

「雞湯大叔 內湖店」的位置位於內湖科學園區洲子街上，從港墘捷運站2號出口走過來約5～10分鐘，這店址前身是我跟Janice很喜歡的韓式餐廳說，嗚～想不到它沒撐過疫情風暴。「雞湯大叔 內湖店」鄰近新光銀行，黃色的Ｑ版大叔插畫招牌挺顯眼的，傍晚五點初頭，店內竟然已經有好幾組客人了，我們是現場候位，我來得比較早，因為有用餐時間限制（100分鐘），所以我先留資料現場預約個時間，稍晚再進店用餐，這兒覺得服務生服務態度都令人滿舒服的。

「雞湯大叔 內湖店」店內環境像一般火鍋店，醬料、飲料（檸檬冬瓜冰沙、無糖麥茶）都自行取用，但是無冰淇淋區，不過他們另外有提供餐後水果。

「雞湯大叔 內湖店」的菜單給大家參考，點餐步驟我簡單說明如下：

Step1> 選湯頭，坐定後親切的服務生會提供三種雞湯給顧客試喝：

大直美麗華百貨附近只有貴桑桑的料理嗎？不不不～胖胖顰今兒要跟大家介紹的這家捷運劍南路站美食推薦店：「根亭日本蓋飯」，這家可是日本人開的隱密鐵皮屋美食喔～CP值挺高滴，日式的定食、丼飯、烏龍麵、燴飯竟然只要80元起就吃得到了！家庭口味的料理讓我想起日本旅遊的街邊小店，重溫一下出國的幸福美味。

「根亭日本蓋飯」鄰近大直美麗華百貨，從捷運劍南路站走過來約3~5分鐘，但是他超級隱密的，得由北安路841巷7-11再彎進小巷弄內。

小巷弄左手邊超不起眼的鐵皮屋就是「根亭日本蓋飯」，聽說已經默默開業近20年囉～你可別以為網路Google搜尋不太到介紹可能是雷店，當日胖胖顰是假日中午到訪，沒想到客人駱驛不絕，每個人都是熟門熟路的，還有熟客用日文與老闆、老闆娘親切話家常。（Ps.老闆是日本人，好像只會日語；老闆娘是台灣人）其實這算是胖胖顰第三次到訪了，距離上次超過5年多了吧～第一次是與公司同事，隔沒多久就拉著Janice第二次到訪，後來因為一直記錯巷口找尋不到，隔了這麼久終於第三次到訪啦～好開心年邁的老闆與老闆娘還開著店（祝福要身體健健康康的喲）。

「根亭日本蓋飯」屋外就有張貼營業時間與餐點菜單，餐點部分都是簡單的日式家常料理：定食、丼飯、燴飯、烏龍麵與自製的起司可樂餅，餐點價位從NT$80~NT$220不等，與鄰近其他店家比較起來算很平價親民的；點餐就是填單後拿給老闆娘即可！小小的鐵皮屋擺放著幾張桌椅，老實說內用環境不算很優（無冷氣，桌上有擺些雜物，間距不大），大多數客人更喜歡戶外的座位區或是像我當日一樣選擇外帶回家享用。（對了，他們沒有外送服務喔）

胖胖顰當日購買了：鰻魚丼（附湯）、咖哩烏龍麵、自製起司可樂餅。

「今天午餐吃什麼？」很多人每到中午就煩惱，內湖的朋友來來來～胖胖顰不藏私，內湖科學園區午餐推薦一家超隱密、高CP值的銅板美食，小小鐵皮屋販售著肉羹與滷肉飯，它沒有招牌、沒有店名、沒有地址與電話，可是竟然已經在餐飲競爭的內科開業18年了!!!中午不到11:30排隊人潮已經湧現，不少熟客還說著密語點餐，神奇的是～Google相關資訊只有找到兩篇，根本是在地上班族很有默契不公開的美食啊～

這日二訪來買「Yeah Right Food Truck 美式漢堡餐車」花生醬瑪茲瑞拉漢堡，等候時無聊附近閒晃，忽然被巷子內擁擠的人潮吸引住視線，因為這日已經購買漢堡當午餐了，好奇寶寶的我決定擇日再來看看。

過兩日後再訪，小小的無名鐵皮屋座落在內湖區基湖路10巷1號與3號旁，11:30左右已經有上班族偷溜出來購買了，陸陸續續的人潮讓胖胖顰等了好一陣子還是無法拍空景，ㄟㄟㄟ～大家上班認真一點啊！

斑駁的鐵皮與木板搭建的小攤，老闆熱情親切的招呼，讓胖胖顰覺得似曾相識，這才記起來多年前在內湖科學園區上班時，曾經走遠點來購買，每次來老闆都忙到讓大家自行付款與找零，完全沒在擔心大家會不會誠實滴！

小攤子販售的餐點分為早、午餐不同；早上是黃色招牌的餐點：三明治、油飯、麵線糊（大腸、羊肉）與飲料，，人氣招牌是麵線羹，老闆趁空大力跟我推薦，胖胖顰在網路上查到的兩篇文章（多年前）也都是介紹麵線羹為主，有機會胖胖顰再來吃吃看。

夢境中我不斷追著粉紅超跑神轎跑...，「來一趟白沙屯祈福之旅吧～」內心有個聲音告訴我自己，就這樣促成了這次的火車輕旅行「苗栗白沙屯一日遊」；新裝潢後的白沙屯車站很好拍，騎上愛心腳踏車拜訪了四間廟宇，在濱海路上吹吹海風，看看大海，再吃吃在地的美食，心情很輕鬆精神卻很充實。

「街道上人潮鼎沸，鄰近的兩間廟，我選擇了以往白沙屯媽祖會停留的廟宇等候著，廟宇很漂亮古色古香，有小小的蓮花池，池邊有幾隻悠閒的烏龜，大家興奮緊張卻又井然有序的排著隊等著鑽轎底，忽然現場燥動了起來，原來媽祖忽然改了路線，改到另一間廟宇駐停，現場大家都往另一間廟宇奔跑，我也驚慌地跟著人群移動，遠遠的見到了熟悉的粉紅超跑神轎，追著跑著....」忽然地夢醒了，忐忑不安的心情卻仍未平靜；不知道是不是因為今年陪白沙屯媽祖進香的行程與往年不同，之前都很幸運的有鑽到轎底或與媽祖神轎有貼身親近的接觸，今年礙於疫情與人潮關係，雖然人已經在北港朝天宮現場卻只能望著現場電視白幕觀看著粉紅超跑神轎，心裡有著遺憾才會做此夢？！所以我決定找個時間來苗栗找白沙屯媽祖與山邊媽祖祈福。

從台北到苗栗白沙屯台鐵即有直達車往返，台鐵車次並不多，加上防疫期間好像沒有賣站票，先估算好停留時間，直接把來回火車票一次買齊，比較安心！下圖中紅色匡匡為我來回的火車車次提供大家參考，雖然有點早出發，但是車上小瞇一下還ok滴，詳細火車時間與車票費用仍請大家以台鐵網站為主（由南部上來的朋友也請自行上官網查詢喔）；我也稍微列出我「苗栗白沙屯一日遊」的行程給大家參考：（一般來說應該是要先去拜訪媽祖為優先，但是我想避開部分壅擠的人潮，所以我是以我覺得比較便利的順序為主。）

出發：台北火車站-->苗栗 白沙屯火車站

第一站：外省牛肉麵

「Yeah Right Food Truck 美式漢堡餐車」出沒內湖啦～胖胖顰第一次追著行動餐車跑，每日限量的現做漢堡，果然令人驚艷與回味不已！上班族的疲憊就靠這美食小確幸來撫慰啦～

無意中看到朋友ViCi在追「Yeah Right Food Truck 美式漢堡餐車」，好奇寶寶的我忍不住手指頭點進去看他們官方粉絲專頁，發現～咦咦咦...這週（2021/11/1~11/7)「Yeah Right Food Truck 美式漢堡餐車」剛好在內湖科學園區這兒耶！愛吃鬼胖胖顰當然給她也追起來啦～這週它餐車停的位置在內湖區—LUXGEN內湖服務廠(內湖區基湖路10巷59號)旁，中午12點開賣，但我約11:45到現場，已經陸陸續續有客人上門了。

「Yeah Right Food Truck 美式漢堡餐車」是屬於行動餐車美食，地點並不固定，大部分都在大台北地區，偶爾也會出沒外縣市，有興趣的朋友得自行去他們官方粉專查看訊息；營業時間並不常，中午場：12:00~13:00，晚上場：16:00~20:00；因為是現做，所以需耐心等候，想嚐鮮的朋友，若時間有限，建議可以提前私訊他們官方粉專預約取餐。

「Yeah Right Food Truck 美式漢堡餐車」的餐點選擇很單純，就5款美式漢堡與1款軟餅乾，連飲料都沒有販售；胖胖顰同行的友人還開玩笑說：要不，就跟著它賣飲料吧！（大笑）

自行填寫好單子，付款後，就會拿到一個call機與一候餐單，時間差不多時，等call響就可以取餐了。

胖胖顰荒唐的中了天母美食推薦店家「奇諾義大利披薩屋（IL Vicino）」一年份的披薩，上篇「[天母美食推薦]奇諾義大利披薩屋（IL Vicino ）(上）」偶已經吃了五種口味了，後來受台北天候與疫情影響，胖胖顰就減少外出，但這段時間仍有嚐鮮了三個口味的Pizza：夏威夷Pizza、義式pizza餃、帕瑪火腿pizza，窯烤好滋味都讓人讚不絕口喔～

五月台灣開始爆發嚴重的疫情，讓已經風雨中飄搖的餐飲業者更是一個重重打擊，天母商圈也曾多次傳出確診者足跡，讓鄰近的業者又蒙上一層灰，僅存的店家努力苦撐，「奇諾義大利披薩屋（IL Vicino）」店內防疫措施都做好外，也開發了一些新口味Pizza，也與異業業者合作商品販售，當然在地商圈的優惠與外帶合作更是少不了。

胖胖顰還在前兩週的Youtube頻道「羅時豐D.L 不務正YA」看到他們去採訪店長（老闆娘）喔～

雖然疫情影響，百業蕭條，但這段時間台灣物價卻是調漲的，「奇諾義大利披薩屋（IL Vicino）」也撐不過成本壓力，菜單有更新，胖胖顰附上更新的菜單Pizza部分供大家參考，其餘餐點與最新菜單仍請大家直接上他們Facebook官方菜單查看為準喔～

以下分享按照食用時間排序：

因緣際會接觸到新鮮海產專賣購物網-SEA N CATCH 隆泰物產，雖然與其他生鮮購物網比較稍微小貴，但商品品質嚴格把關真的不是隨便說說，泰國白蝦肥美鮮嫩，家人一吃就愛上，陸陸續續又購買了鮭魚、扁鱈、鱸魚、吻仔魚...等，每次都沒有讓我失望，美味可口，比市場活跳跳的水產更好吃，疫情期間生鮮宅配輕鬆方便，全家吃的健康又滿足，挑惕的老媽還吩咐我要多多注意網站優惠活動搶便宜哩～哈！

SEA N CATCH 隆泰物產是今年國內新成立的海產品牌，但其實創辦人YEN家族企業為海產進口商，與國內外各知名餐廳皆有合作，SEA N CATCH 隆泰物產 海產購物網彷彿是一個海鮮市場，網站商品陸陸續續增加中，目前除了海產外，也有其他生鮮商品，甚至還有日本食器與港式點心，商品網頁資訊都介紹的很清楚，付款方式、寄送方式、訂單查詢、商品資訊（產地/重量/保存方式/保存期限）、檢驗報告、投保產品責任險字號、食品業者登錄字號、料理食譜、海鮮小知識...，部分商品還有部落客的分享，讓人很放心。

SEA N CATCH 隆泰物產招牌商品泰國白蝦「冠均蝦」寄來時，外盒也有清楚的商品資訊，讓人很放心，雖然是急凍保鮮的白蝦，但經過流水解凍後，新鮮度完全不輸市場活跳跳的蝦子喔～

解凍後每隻的個頭都不小，耍幼稚的拿尺量，每隻都有約17公分左右，而每盒「冠均蝦」大概有18~20隻左右的泰國白蝦，還未下鍋烹煮，老媽已經不斷稱讚SEA N CATCH 隆泰物產的泰國白蝦品質看起來不錯了。

簡單亂亂煮了鮮蝦義大利麵，食譜如下（約三人份）：

港墘捷運站附近知名的內湖737美食巷弄間開了一家近期熱門的「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉」（簡稱：焦糖楓），查看Google與在地社團內評價兩極，但仍掩不了好奇寶寶+無法抵擋串燒美味的我前往一虧究竟，來看看胖胖顰的分享吧～

五月初回南部一趟，7月底疫情趨緩加上工作關係再度回來台北，沒想到租處的附近內湖737不少店家倒的倒，搬家的搬家，不過也有少數幾家在疫情期間勇敢開店的，「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉」（內湖737加盟店）就是其中之一；「焦糖楓串燒漢方無烟撒粉」（內湖737加盟店）雖然是在內湖737商圈，但是他藏身在旁邊的巷弄，那條巷子小條，又剛好一個角度比較難從巷口看到他招牌（737巷第一條小巷口，巷口是博登藥局）。

進到店內，只見店員們正忙著備料、烘烤與接外送平台的單，沒有太熱情的招呼與介紹，但對於初訪的我詢問的問題仍都有禮貌的回覆，不像評論或社團留言說的冷漠，但建議教育訓練仍可以加強一下；因為是初訪，只見到櫃檯旁有橘色小水桶，但卻尋找不到常見夾食物的夾子，有些不知所挫，店員有看到，但仍沒有主動介紹說食物都有串竹籤，直接拿起竹籤放置於橘色小水桶即可，我發現除了我以外，後續幾位客人都有類似狀況，甚至還有一位客人因此就離開了，覺得有些可惜了～

「焦糖楓」串燒商品眾多，價格有高掛的數位版與立在食物櫃上的紙板兩個告示，標價都清清楚楚，不會有爭議，但個人有個小小建議想給店家，若能標示在商品名稱旁，感覺會更方便查看。

胖胖顰呈上完整的「焦糖楓」的菜單給大家參考～商品除了單點外，也有組合的優惠，甚至還有來店外帶、自取的優惠，感覺到店家主力是放在外送平台，難怪店的位置有些隱密；話說～大家會覺得「焦糖楓」算貴嗎？我倒覺得還算是我可以接受的價格說，畢竟它有店租、水電、人力的成本，光是串燒商品整潔的著吹冷氣，準備食物的備料區、烘烤的料理區都乾乾淨淨的，就覺得讓人對於食材衛生放心多了。

你是否曾為了拍攝料理需要廚房場地而傷腦筋呢？以往胖胖顰會克難的自己在家找個小角落或是想辦法拜託親朋好友，無奈這回遇到疫情，在眾多考量下決定花點錢找個專業廚房攝影棚，在網路上搜尋找到一間文創The Room的「一間廚房」，親切迅速的服務，平實的費用，完善的設備，讓我、攝影師、客戶都滿意，忍不住想寫篇文章分享給與我有相同困擾的朋友。

在尋找攝影棚時真的讓我傷透了腦筋，專業一點的貴到一個不行，而且幾乎都不能開伙，偏偏客戶要拍攝的幾項商品需要有現炸的美美照，若是租用一般共享廚房，又擔心現場燈光或設備不夠完善，我東買西添所有花費恐怕也是驚人的可怕；Google時找到兩間符合心目中理想的場地：一間文創The Room的「一間廚房」與kook-living「1店-小小的家」，兩家都可開伙，有提供廚具、各式餐具（官網各有提供詳細資訊供查看），攝影棚租用價格也都差不多（平日NT$1200，詳細請查看其官網），使用規範也都差不多，不過因為我有在Follow鄭元暢的Youtube頻道【鄭元暢之不專業廚房】，所以默默的對kook-living「1店-小小的家」有更多好感，but礙於客戶跟攝影師選擇一間文創The Room的「一間廚房」，加上一間文創The Room的「一間廚房」時間比較符合我們需要，最後是決定租用了一間文創The Room的「一間廚房」。看文章前，胖胖顰想先聲明一下！因為這篇文章是臨時起意想分享的，非業配文，拍攝當下也是忙於工作，因此照片都是勘景時隨意拍攝的，請大家別太要求喔～

一間文創The Room「一間廚房」是綜合了共享廚房、私人聚餐場地概念的場地租借，它位於行天宮斜對面的巷弄間，交通很方便，若搭乘捷運至行天宮站可由3號出口出站，在走約5~10分到達；鄰近也很熱鬧，街口就有私人的五金雜貨行，五金雜貨行對面更有一間小小的餐具專賣店，臨時需要道具啥的，完全不用擔心！（提醒一下，一間文創The Room「一間廚房」租用場地使用方式不同（分為私人聚會與攝影棚），兩者計費方式有不同喔～詳細請查看官網）

「一間廚房」租借時段內，門口可提供停車，上下車載貨卸貨，很方便，車位大概可停1~2輛汽車。一間文創The Room很特別，有點像是餐具、家飾的文創公司，場地有點像他們展示間般，聽說偶爾會有料理課程或文創講座，讓我想到年初由陳意涵、林心如、邱澤、簡嫚書主演的「她們創業的那些鳥事」，Anyway~對一間文創The Room有興趣的朋友請自行查看他們官網資訊喔～

位於一樓的「一間廚房」，室內空間約13坪，有兩面落地大玻璃窗，因此光線很充足，靠窗的一側有四人小桌子，天氣好時，我覺得擺放在這兒就可以以自然光美美的拍攝了。

甜品店不賣甜湯？不賣冰品或豆花？今年春夏疫情嚴峻之際，跨海來自香港的Miss Yeung卻十分的有勇氣，在北投區美食林立的石牌捷運站附近開了「琳記甜品Miss Yeung Desserts」，販售的竟是無添加標榜自然健康的蛋糕與甜點！原本想說來捧個人場，不抱期待（健康的食物通常都不好吃啦），沒想到出乎意料的美味，讓我超驚喜滴！大推「抹茶紅豆蛋糕」有一種微苦回甘的大人味，香氣濃郁，口感細緻，味道嘟嘟好不甜膩，非常令人陶醉，是日本旅遊才有機會品嚐到的好滋味啊～

2023/11/13更新：已搬家至芝山捷運站旁巷弄（111台北市士林區福華路141巷8號）

與「琳記甜品Miss Yeung Desserts」的緣分要從無意中在Youtube被Miss Yeung的影片被打到開始，影片中的Miss Yeung是個愛笑感覺很親切的大女孩，目前獨自與兒子踏上咱們台灣這塊土地生活面臨很多需要適應的問題，但感覺他都以樂觀的態度逐一去面對，很不簡單，忍不住多關注些他的影片，大約是在5月下旬台灣疫情忽然變嚴峻之時，從影片獲知他的蛋糕甜點店卻正要開幕，忍不住默默地為她捏把冷汗，這日終於偷空來訪～

「琳記甜品Miss Yeung Desserts」的位置由捷運石牌站1號出口往承德路方向走約5~10分鐘即可到達（非往石牌夜市或榮總那一個方向喔），粉紅色的招牌還滿好認的，旁邊的店家是櫻花廚房，這兒車流量挺大的，我是將機車停在對面中華電信（石牌服務中心）旁的巷弄內再走過來。(2023/11/13 已搬家至捷運芝山站旁，新店址111台北市士林區福華路141巷8號＝> Google Map )

「琳記甜品Miss Yeung Desserts」店外就有一種新穎又浪漫的感覺；不過港台用語有些差異，在台灣「甜品」比較容易讓人聯想到甜湯、冰品或豆花類，「琳記甜品Miss Yeung Desserts」販售的商品偶個人認為稱為「蛋糕」、「甜點」或「烘培」會讓台灣民眾更熟悉些（以關鍵字行銷觀點來分析的話），but~保留著香港用語，或許也是一種另類行銷，搞不好更是一種開創哩～

藏身於高雄中正市場內的「劉家豬血湯」已經開業30多年了，一份飽兩份的大份量餐點卻以少少銅板價就可以購買（最貴才50多元哩），無論是傳統炒米粉或是像韓國雪濃湯的豬血湯，古早傳統美味的精華每一口都讓人很幸福！非常值得你一試喔～

「劉家豬血湯」是胖胖顰從小吃到大的美味，招牌上寫著33年老店，目前已經交棒給第二代經營了，它藏身於中正市場內末端，這兒聚集了幾家傳統小吃，ex:鴨肉麵、鍋貼水餃、之前分享的「麵食Mavetu」 外省牛肉麵也在附近，But其中「劉家豬血湯」是我家全體一致的最愛了！

「劉家豬血湯」一大早就開始販售，販售的餐點都是傳統美味：炒米粉、炒麵、肉燥飯、豬血湯、菜頭湯、貢丸湯、以及以各式豬內臟加上豬血湯變化的湯品，價錢20起跳～50元不等，真的是貨真價實的銅板美食；而且它的份量頗驚人（我家主要購買炒麵與炒米粉），胃口不算小的我，常常是吃一餐飽兩餐，CP值超高滴！

整理乾淨的攤位，大臉盆內裝著炒米粉與炒麵，這日來訪是六月底，仍在三級警戒但已經開放外帶時，雖然客人沒有以往多，但少年老闆的手仍忙碌的未停過哩～

冒著煙霧的大鍋內，散發出豬骨香氣，白色的湯讓我忍不住的想到韓國知名的雪濃湯；「劉家豬血湯」的湯品吸引不少老饕慕名而來，看似平淡，但每一口都是鮮美精華啊～